طريقة تحضير معجنات السبانخ الهشة تتميز السبانخ بالعديد من الفوائد الصحية الرائعة والمفيدة كثيرا بالغضافة إلى إحتوائها على العديد من العناصر المفيدة كثيرا لصحة الجسم , كما أنها تقدم بأكثر من طريقة شهية وممتعة , لذا نقدم لك سيدتي اليوم طريقة تحضير معجنات السبانخ الهشة , والتي يتم إيضاحها من خلال السطور القليلة القادمة . طريقة تحضير معجنات السبانخ الهشة المقادير المطلوبة : ربع كوب من زيت الزيتون ” للحشوة . 2 حبة من البصل المفروم ناعما ” للحشوة ” . 2 حزمة من السبانخ المفرومة ” للحشوة ” . 4 معالق من الخميرة بالسكر والمياه الدافئة ” للعجينة ” . 2 معلقة من الحليب ” للعجينة ” . ربع معلقة صغيرة من الملح ” للعجينة ” . فنجان صغير من زيت القلي ” للعجينة ” . كيلو من الدقيق ” للعجينة ” . معلقة من الملح ” للحشوة ” . 2 حبة من عصير الليمون ” للحشوة ” . خطوات التحضير قومي سيدتي كافة المقادير بما فيها أيضا الخميرة بعدأن تفور , ثم قومي بعجنها ميا فاترة حتى تتماسك . وبعد ذلك قومي بإبقاء العجينة في مكان دافئ للتتخمر , وبعد ذلك قومي بفردها على مراحل تكون رقيق . وبعد ذلك قومي بحشي العجينة بحشوة السبانخ , ثم قومي بوضعها في الفرن حتى تنضج لمدة حوالي ربع ساعة . لتحضير الحشوة قومي سيدتي بقلي البصل على النار مع الزيت حتى يتحول لونه إلى الذهبي ثم قومي بإضافة السبانخ إليه وقومي بتقليبها لمدة 10 دقائق . وبعد ذلك قومي بإضافة عصير الليمون والملح إلى السبانخ .
Tag :
kitchen
